PJJ IBU AZZAH BEKANG LEMAK & BEKANG MANIS

PJJ IBU AZZAH – BEKANG LEMAK DAN BEKANG MANIS

TERBONGKAR RAHSIA HASILKAN BEKANG LEMAK DAN MANIS YANG POWER MEMUKAU !!

Kuih ni memang femes dan susah nak cari sebab jarang orang buat. Rare dan sangat famous di area Terengganu 😊

Ada yang panggil koleh lemak. Tapi, ni namanya bekang lemak. Ada 3 proses perlu buat. Kulit bekang, kepala lemak dan sambal ikan atau lemak nissan.

Terus terang ibu cakap memang ambik masa lama untuk pandai buat kuih ni. Alhamdulillah berkat perkongsian resepi dari usahawan kuih yang puluhan tahun berniaga, akhirnya ibu berjaya hasilkan resepi kuih bekang lemak dan manis yang sangat mantap kualiti proses dan rasa.

Kuih ni sangat mahal nilainya. Nak dapat kulit bekang yang lembut dan tidak melekat bukannya senang. Tapi resepi ibu, konfem tak melekat dan lembut. Semua bersukat waima garam dan gula.

Malah, ibu berani jamin kesedapan pada suapan pertama korang rasa kuih ni. MasyaAllah tabarakallah. 😋

So korang dari negeri lain patut sangat cuba menu warisan ini.

Proses penyediaan lengkap step by step dalam bentuk bergambar dan video. Ibarat berada dalam kelas sebenar. Sangat terperinci dengan ilmu dan teknik mahal.

1. Pengenalan modul
2. Resepi lengkap dan bersukat
3. Penyediaan kulit bekang

• – Cara bancuh adunan
• – Cara buat kulit bekang guna pelbagai jenis acuan
• – Cara masak sambal ikan
• – Cara masak lapisan kepala lemak
• – Cara masak kepala Nissan

4. Penerangan bab santan
5. Formula costing

Inshaa Allah, dengan tagline teknik masak komfem jadi, ibu cuba hasilkan pembelajaran pjj terbaik supaya student mudah faham dan yakin mencuba resepi ini. Banyak sekali tips dan teknik dibongkar supaya student lebih faham teknik memasak dengan betul.

Siapa nak ibu ajar masak sampai pandai? Jom join sekarang !

Harga Asal: RM80

Harga Promo: RM10 sahaja!!